桑科(Moraceae)大麻属一年生草本。又名线麻、白麻。古称汉麻、
火麻、枲、苴。一种古老的韧皮纤维作物。 起源和分布 中国古书对大麻早有记载,《尔雅》中已鉴别出大麻的雌、雄株,分别命名为“苴”和“枲”。河南仰韶文化遗址和西安半坡遗址发掘出的炭化物证明,公元前4000~前3000年就已利用大麻纤维织布。多数学者认为中国是大麻的起源中心;但也有人认为原产地在中亚细亚、喜马拉雅山和西伯利亚中间地带。大麻主要分布在欧洲和亚洲。栽培面积以中国最多,苏联次之,南斯拉夫、罗马尼亚、匈牙利、捷克斯洛伐克、保加利亚、波兰、日本等国也有种植。印度以药用栽培为主。中国主产区为黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东及安徽等省。1985年世界大麻的栽培面积约为39万公顷,产量20.9万吨左右;其中中国约为6.2万公顷,4万吨;苏联11.7万公顷,3.6万吨。
类型 大麻属只有1种,染色体数2n=20。中国依生育期的长短分为早熟与晚熟两个类型。前者生育期 100~150天,株高2~
形态和特性 茎高2~
上有明显差异:幼苗期,雄株叶色浅绿,顶梢略尖;雌株叶片肥大,叶色深绿,顶部大而平。成株后,雄株节间较长,节数少,茎杆细,分枝少,出麻率高,品质较好;雌株节间较短,节数多,茎杆粗,分枝多,出麻率低,品质较差。雌、雄株比例一般为 1:1(见图)。大麻雌、雄性易受环境影响而发生性别逆转,出现雄株见雌花,或雌株见雄花现象。苏联还育成雌雄同株大麻,便于同时收获。
栽培和管理 大麻的生长发育需要有效积温2400~
收获与加工 纤维用大麻一般当雄株大多数开花完毕、茎杆基部稍显黄色、雌株开始结实时,一次全部收获。收割后去掉枝叶,分级扎捆沤麻。沤麻大都用水浸法,水温在20~
用途 大麻纤维白色或黄色,有光泽,质地强韧,柔软性不及亚麻、苎麻。在东欧各国主要用作纺织原料,中国则多用于制作绳索、麻线或制造高级香烟纸和钞票纸。种子入药,称火麻仁,有滋润、止痛功效。种子含油30%,蛋白质23~25%,油可供食用、工业用,油粕可作饲料。 大麻的一个变种(又名印度大麻),其雌株花枝的顶端、叶、种子及茎中含大麻脂,经切碎、干燥制成卷烟吸用或咀嚼、鼻吸、吞服,可影响中枢神经系统,引起轻微的欣快感,继之倦睡。服用者由于视觉和判断力的改变,可导致时间和空间定向障碍。急性中毒可引起幻视、焦虑、抑郁、情绪突变、妄想狂样的反应等精神症状。经常使用可成瘾。国际性组织肯定药品的危险性,并将其置于法律控制之下。
大麻