银杏

百科名片

银杏为落叶乔木，5月开花，10月成熟，果实为橙黄色的种实核果。银杏是一种孑遗植物。和它同门的所有其他植物都已灭绝。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。

中文学名： 银杏 拉丁学名： ginkgo 别称： 白果，公孙树，鸭脚树，蒲扇 二名法： Ginkgo biloba 界： 植物界 门： 裸子植物门 纲： 银杏纲

目： 银杏目 科： 银杏科 属： 银杏属 分布区域： 中国中部肥沃的砂质土壤，阳光充足的隐蔽处。 保护现状： 濒危

栽培技术　　银杏[1]是珍稀名贵树种，又是特种经济果树，近年来白果收购价格不断提高，激发了广大群众栽培银杏的积极性。但银杏生长缓慢，一般要20多年才能结实(雄树开花、雌株结实)，并且产量低。通过嫁接、选择优良品种、合理密植及加强经营管理，可使银杏早实丰产（嫁接树3-5年可结实）。江苏省沭阳县俊玲苗木园艺场大量供应

良种选择　　银杏丰产栽培应大力发展优良品种，目前江苏的大佛指、家佛手、洞庭皇；浙江及广西的园底佛手、山东的大金坠、大园铃等均属名优品种。在选择品种时，一定要遵循区域化原则，将气候因子和立地条件进行综合考虑，不能盲目引种。

苗木繁殖　　1．播种育苗　　1．选择育苗地　　选择地势平坦、背风向阳，土层深厚、土质疏松肥沃，有水源又排水良好的地方作育苗地。对育苗地进行全垦深翻，并每亩施掺和过磷酸钙的圈肥或土杂肥2000—3000斤。　　2．催芽及播种。　　秋季播种可在采种后马上播种，不必催芽。如春季播种则应进行催芽。在春分前取出砂藏的种子，放在塑料大棚或温室中，注意保湿，待到60%以上的种核露芽后即可播种。　　银杏播种可采用条播、撒播、粒播、以条播效果好。在苗圃地按20～39cm行距开沟，沟深2－3cm，播幅5一8cm，下种时种子应南北放置、方向一致、胚根向下，种子缝合线与地面垂直或平行，种尖横向，这样出苗率高、根系正常，幼苗生长粗壮。株距按8一10c m。播种后盖上细土，并用塑料地膜覆盖，待幼苗出土后及时去掉地膜，可使出苗早而整齐。　　3．苗期管理　　幼苗生长期短、停止生长早、根系不发达，施追肥有明显促进苗木生长的作用。可在4月中旬、5月中旬、7月中旬各施一次肥，全年施肥量为每亩10一12公斤尿素。施肥时应措施肥为，不能离幼苗太近，以免烧根烧叶。　　银杏怕涝怕旱，因此应搞好排水及灌溉。银杏幼苗生长慢，与杂草竞争能力差，要及时松土除草。　　2．扦插育苗　　选择土质疏松、排水良好的土地施足底肥，将地深挖碎细后做成扦插苗床，床宽1—1.2米，长度因地而异。　　1．穗条　　从生长健壮的银杏优树上选择l－3年生枝条，剪成10—15cm长的插穗，下端用生根粉处理，浸蘸10秒钟。　　2．管理　　在 3月上中旬进行扦插，行距8－10cm，株距3－5cm，地上部分应保留 2－3个芽。插后要及时浇水。使土壤和插穗密接。露地扦插应搭一拱形塑料薄膜棚来保温保湿，棚内温度保持在20℃左右，每天浇水2次。　　扦插后大约 4 0多天插条就能生根，以后逐渐增大透光度，新枝长到3一4cm，就可进行移栽，移栽选择阴天进行，并注意遮阳保湿。扦插成活率可达90%以上。

栽植技术　　1．土地选择　　银杏寿命长，一次栽植长期受益，因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种，应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严，但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。　　2．栽植　　1．合理配置授粉树　　银杏是雌雄异株植物，要达到高产，应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株，雌雄株比例是25～50：1。配置方式采用5株或7株间方中心式，也可四角配置。　　2．合理密植　　银杏早期生长较慢，密植可提高土地利用率，增加单位面积产量。一般采用 2．5 X 3m或3 X 3．5m株行距、每亩定植88株或63株，封行后进行移栽，先从株距中隔一行移一行，变成5X3m或6X3m株行距，每亩44株或31株，隔几年又从原来行距里隔一行移植一行，成5X6m或6X7m株行距，每亩定植22株或16株。　　3．苗木规格　　良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础，应选择高径比50：1以上，主根长30cm，侧根齐，当年新梢生长量30cm以上的苗木进行栽植。此外，苗木还须有健壮的顶芽，侧芽饱满充实，无病虫害。　　4．栽植时间　　银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主，秋季栽植在10—11月进行，可使苗木根系有较长的恢复期，为第二年春地上部发芽作好准备。春季发芽前栽植，由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复，所以生长不如秋季栽植好。　　5．栽植方法　　银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝，规格为0.5～0.8X0.6～0．8米，窝挖好后要回填表土，施发酵过的含过磷酸钙的肥料．栽植时，将苗木根系自然舒展，与前后左右苗木对齐，然后边填表上边踏实。栽植深度以培土到苗木原土印上2—3cm为宜，不要将苗木埋得过深。定植好后及时浇定根水，以提高成活率。

肥土管理　　（－）施肥　　1．施肥时期　　一般银杏定植当年只追肥1次，第二年至结果前每年施3次肥，结果后每年施4次肥。　　第一次肥为长叶肥，地温上升根系活动开始时进行，一般在3月上中旬。第二次肥为长果肥，6月下旬至7月上旬进行。第三次是壮木肥，7月中、下旬进行。第四次为养体肥或谢果肥，在9月至10月进行。　　2．施肥方法　　1．土壤施肥　　在树冠垂直投影边缘30cm的地方挖一施肥沟，施入肥料，用松土将施肥沟盖上。也可在树体长大，根系遍及林地时，将肥料均匀撒施于株行间，然后浅耕入土。　　2．叶面喷施　　叶面施肥省工、省时、效果好，可结合打药和喷灌进行，100公斤水加0.2－0.5公斤尿素，待尿素溶解后向叶面喷施。　　3．施肥量　　幼树每次每株施尿素0.1一0.5千克，成年树每次每株施尿素0．5—1．0千克。此外要施磷、钾肥和有机肥。　　（二）土壤管理　　1．中耕除草：在生长季节进行，每年3－4次，可消灭杂草，疏松土壤，促进微生物活动，对促进树体和根系生长有很好的效果。　　2．培土：山坡、地边栽植的银杏，土壤流失比较严重，应当培土，加厚根部土层，培土在秋季结合施肥进行。

银杏树的最佳移栽季节　　农谚云：冬天栽树如做梦，春天栽树害场病，夏天栽树送了命。这在某些方面反应了栽树季节的适宜于否，银杏树也不例外。　　很明显，秋季更适合银杏树的移栽，其原因吗？其实就是因为银杏树的缓苗期长，除了这一生理特征外，其更为重要的一个原因是银杏树移栽的时候其根部受的损伤较难愈合。而秋冬季节，树叶已落，树体停止生长，树液也不流动，树体本身也不消耗大量养分，树根的工作量也大大减轻。在这种情况下，起苗时树根所受的伤，经过一段时间的休养生息，伤口便很快愈合，到了来年春天便能正常吸收和储存营养，为发芽和生长做好的准备。　　由此可见，秋冬季节移栽银杏树能把银杏树的一个漫长的缓苗过程提前了好几个月。特别是对移栽的一些银杏大苗来说，完全能把缓苗期提早一年作用。　　至于秋冬季节移栽的具体时间，应根据当地的气候条件灵活掌握，以树叶落完到大地封冻之前最佳。无论秋（冬）栽还是春栽，最好随起苗随栽植，尽量减少运输和假植时间。这样，苗木根系保持新鲜，有利于缓苗和提高成活率。

病虫害防治　　1．银杏立枯病　　播种前进行土壤消毒，每亩撒2.5公斤硫酸亚铁或4公斤多菌灵。感病后可喷施多菌灵（1份药兑200份水）或甲基托市津（1份药兑500份水）。　　2．小卷叶蛾防治　　冬季树平涂白，用生石灰5公斤，敌敌畏0.1公斤，食盐1公斤兑水20公斤涂刷树干可起到很好防治效果。成虫发生期，喷 1000倍的辛硫磷和氧化乐果。　　3．天牛防治　　用l份敌敌畏加水30份，加几滴煤油，用棉球浸泡药水后，塞入蛀洞，或在成虫发生期人工捕捉成虫。　　4：银杏叶枯病　　1．在银杏叶枯病发病后期和初冬银杏落叶后，将银杏枯枝，病叶收集起来集中烧掉，以减少病原菌的蔓延，　　2．根据发病规律，首先应改善立地条件和栽培技未措施。在土壤干旱、瘠薄的地段，多施有机肥(厩肥、绿肥、土杂肥等)，以增加土壤肥力和改良土壤结构。保持土壤湿润，使土壤持水量终年保持在60%～70%。同时要注意雨季及时排涝，从而提高树体抗病能力。　　3．发病初期，每隔15～20天喷洒1次50%多茵灵500倍液。发病盛期，每隔15～20天喷洒1次50%退茵特800倍液，或70%代森锌600倍液。发病后期可喷洒1·2·200倍波尔多液。

银杏种子好坏鉴别方法　　一、买银杏母树上当年结果成熟采收的种子。　　二、买授粉良好的种子‘看胚乳中是否有胚芽，若无胚芽，就不能用来播种育苗。　　三、买去杂后的种子。　　四、买大小适中的种子。一般以每千克银杏种子400~700粒左右的种子较适宜。　　五、买实生树上结的种子。实生母树授粉良好，种子构造健全，有胚率较高，播种后出苗齐、苗木壮，育苗后适应性强，种植后保险系数高。

编辑本段一般特征　　叶：扇形，有柄，长枝上的叶大都具2裂，短枝上的叶常具波状缺刻。　　孢子叶球：单性，异株。　　小孢子叶球：呈柔荑花序，生于短枝顶端的鳞片腋内。小孢子叶有短柄，柄端常有2个悬垂的小孢子囊。　　小孢子：长圆形，纵轴有一凹陷的远极槽，外壁有微细的突起。　　大孢子叶球：简单，通常有一长柄，柄端有2个环状的大孢子叶，特称为珠领（collar），上面各生1个直生胚珠。　　种子：种子近球形，种皮分化为3层。胚具2片子叶　　染色体：x=12。

编辑本段原始特征　　银杏身上有许多较为原始的特征。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”，在裸子植物中绝无仅有，但在蕨类植物中却很常见。它的雄花花粉萌发时仅产生两个有纤毛会游动的精子。这一特征在裸子植物中仅苏铁有，而在蕨类植物中也很普遍。这就说明，银杏是一种比松、杉、柏等树木更为古老的植物。所以植物学上将它列为一纲、一目、一科、一属、一种。

编辑本段鉴别特征　　落叶乔木，叶扇形，在长枝上散生，在短枝上簇生。球花单性，雌雄异株。种子核果状。

编辑本段形态特征　　为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的距状短枝。叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上3一5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，宽5－8（一15）厘米，具多数叉状并歹帕细脉。雌雄异株，稀同株，球花单生于短枝的叶腋；雄球花成葇荑花序状，雄蕊多数，各有2花药；雌球花有长梗，梗端常分两叉（稀3一5叉），叉端生1具有盘状珠托的胚珠，常1个胚珠发育成发育种子。

银杏秋黄(22张)　　种子核果状，具长梗，下垂，椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形，长2.5一3.5厘米，直径1.5一2厘米；假种皮肉质，被白粉，成熟时淡黄色或橙黄色；种皮骨质，白色，常具2（稀3）纵棱；内种皮膜质　

银杏果(14张)　　礤石峪隐仙观下山谷中，有两株银杏树，已达千年树龄，一雌一雄，下而盘根错节，上面枝叶相连，不能分开，经常有年轻人在树下许愿，以得到坚贞不愈的爱情。　　为了美化城市或结合生产，有区别雌雄株的必要，现将其区分特征示之如下，以供参考：　　雄株　　1．主枝与主干间的夹角小；树冠稍瘦。且形成较迟。　　2．叶裂刻较深，常超过叶的中部。　　3．秋叶变色期较晚，落叶较迟。　　4．着生雄花的短枝较长（约1~4CM）　　雌株　　1．主枝与主干间的夹角较大；树冠宽大，顶端较平，形成较早。　　2．叶裂刻较浅，未达叶的中部。　　3．秋叶变色期及脱落期均较早。　　4．着生雌花的短枝较短（约1~2cm）

主要产地　　江苏省沭阳县、泰兴市、邳州市铁富镇、港上镇和山东省郯城县，其中江苏省泰兴市的银杏果以其个大、品种好被称为“大佛指”、山东省郯城县郯城金坠、马铃、郯城圆铃等，泰兴银杏年产量占全国的三分之一，山东郯城为银杏苗木及银杏叶主产区，“泰兴大佛指白果”被1999年昆明世博会指定为唯一享有永久性冠名权的“无公害白果”，2007年被授予绿色食品、有机食品、地理标志产品的称号。湖北安陆市王义贞镇是一个集老区、山区、边区于一身的乡镇。境内有中原地区最大的古银杏群落，其中千年以上的古银杏48株，五百年以上的古银杏1036株，百年以上的4370株。截至目前各种规格的树木齐全，是目前中国各大城市绿化苗木的主要供应基地，“世界银杏看中国，中国银杏看江苏，江苏银杏看邳州，邳州银杏看铁富”。其次东北的丹东也有少量出产， 其余的地方只是零散分布。

基本介绍　　银杏生长较慢，寿命极长，从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义。是树中的老寿星。在山东省日照市莒县浮来山的定林寺内有一棵大银杏树，相传是商代种植的，已有4000多年历史了，多么古老的树啊！银杏树具有欣赏，经济，药用价值，全身是“宝”。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的“活化石”。　　其实山东定林寺内的大银杏树还不是最大的，1986年前在湖北省襄阳市襄阳区程河镇乔庄村有一颗更大的银杏树，据说得8个成人才抱得住，天气好的话，20公里以外都能看见树的顶梢，可惜当年干旱的时候，村里的人们怕树旱着，在树的周围挖了一条小水沟给树上农家肥、浇水，殊不知这么大的树根有多深岂能旱着，就这么折腾了一下，树就死了，实在可惜。

丹东市树　　银杏树在丹东有着上千年的历史。早在20世纪30年代初，丹东就把银杏树移植于街路两旁。据资料考证，现今世界各国家城市种植有百年银杏树的街道只有6条，而丹东市就有3条。丹东是亚洲国家拥有百年以上银杏树最多的城市。丹东大孤山寺庙中的一棵银杏树树龄达1300多年，树高35米，其果实每年都达数百公斤。在丹东市区的大街小巷和公园内，分布着相当数量的300-500年树龄的银杏树，市区的主要街路，几乎被百年以上的银杏树所覆盖。丹东市下属宽甸县、永甸镇行道树大多为银杏树，树形优美，景色怡人。据统计，丹东市80年以上树龄的大银杏树近千株，30年以上树龄的4000余株。目前，全市培育银杏的圃地达1000余亩，存亩150多万株。　　丹东人民喜爱银杏树，多年来一直对其进行精心栽植和保护，使银杏树在丹东这片边城沃土上茁壮成长并快速发展。1984年3月， 经丹东市第九届人民代表大会第二次会议审议通过，银杏树被正式命名为丹东市市树。

河镇千年银杏树　　在湖北省宜昌夷陵雾渡河镇猫子湾，一棵千年银杏树浴火重生，已受到相关部门的挂牌保护。相传宋朝神宗继位全国天灾不断，王安石推行新法青苗、市易、方田均税时，百姓为祈求天降甘霖，良田保收，就请一位道教高人天师在最枯脊的山岗上种上一棵银杏树，据说银杏树能保一方安宁，尤其可以挡风雷，后来这个地方不管怎么旱涝都能保收成。话说在清朝四川一位富甲一方的地主年遇风灾，地主损失很重想找门路求生，一天地主早晨洗脸在脸盆里突然看见一幅倒影着奇怪的银杏树，树枝上还挂着一只草鞋，不知什么力量促使地主外出各地走访、打听，找这棵银杏树。功夫不负有心人，还真让地主找到了这颗和他在脸盆里看见的一模一样的银杏树，银杏树朝西边的树枝上还真挂着一只草鞋。地主在距银杏树100米的地方搭蓬住了三天三夜，每天清晨都要虔诚的跪拜银杏树，地主心满意足的回去了。后来很多外出经商人士都要拜一拜这颗银杏树，据说拜了后都能带来好运。2008年春节一场大火给这颗银杏树烧了一天一夜，正痛惜这颗千年银杏树将枯死，古树后来奇迹复活了，现在已经受到相关部门的保护。　　银杏树俗称白果树、公孙树。千年银杏树，历经千年的风雨轮回，他的资格超过现在任何人，百姓都有敬仰之情，而加以保护。他不仅为湖北省罕见的名木古树，也是全国五大银杏树之一，被誉为“中国植物活化石”。