小常识:梅子对人体的帮助:
含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸的梅子,可促进人体新陈代谢、消除体内毒素累积产生的倦怠感。其中柠檬酸可促进钙质吸收,去除体内过多乳酸,使皮肤代谢旺盛,因此用梅干煮鱼可增进钙质吸收,非常适合入菜;吃梅子也可防止皮肤老化,有美容养颜的效果,不过肠胃有问题的人,以及痛经麻疹的病人最好少吃。
梅子除了可促进食欲,对于促进肠胃蠕动也有帮助,甚至可改善便秘与腹泻两种完全相反的症状。拉肚子时用少量浓缩梅汁泡热开水饮用,可获改善。梅子还有醒酒的功能,宿醉的人喝梅汁可以解醉。而肝火过盛的人也可吃点酸梅滋养肝脏。酸梅含有丰富的有机酸与矿物质、维他命C,孕妇通常喜爱吃酸梅,原因是梅子的酸味可以让人心情愉快。
感冒的时候若喝热梅茶往往可以解除喉咙不适、头痛的症状,多喝梅茶也可降低罹患感冒的机率。梅醋加温开水调和饮用也可以减轻喉咙痛与扁桃腺发炎的不舒服。
梅子虽然吃起来酸酸的却是碱性食品,可以中和吃鱼、肉等食品所形成的酸性物质,让血液维持中性,平衡身体的酸碱值,血液偏酸性的人容易被蚊虫叮咬,常吃梅子就可以降低被蚊子叮咬的机率了。(文字内容出处:台湾农业委员会)
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*******来自台湾的精致蜜饯*******
宝岛蜜见品牌食品乃是蜜饯世家江先生所创立,拥有制造生产蜜饯三十余年的经验,专业批发与接受代工的公司。农宝生技农场与宝岛蜜见携手合作,提供原物料、技术改良,以及协助场品创新,希望能为广大的客户群提供更优质服务。
目前宝岛蜜见品牌有近400种产品,是采用台湾的四季水果去腌制而成的蜜饯和各式饼干和冲泡茶饮等产品,如南投的梅李、台南的玉井芒果、橄榄、金枣..等,每一种咸、酸、甜个中滋味,唯有你咀嚼在嘴里才能感受。严选品质与口味,让店客人带走的每一样产品都自用送礼两相宜。
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台湾蜜饯—每一颗地道梅子里都有文化味
将水果、豆类及根菜类品经过适当的处理,并以糖渍换其中大部分水分,成为可以保存的产品,就是蜜饯。
中式蜜饯:干性蜜饯(草路蜜饯)、黏性蜜饯(煮路蜜饯)
西式蜜饯:半干式蜜饯(不结晶)、湿式蜜饯(糖渍蜜饯)
源自西汉时期就已经有了制作蜜饯的工艺,早期台湾在水果盛产不易保存的状况下,开始有了将水果制成蜜饯的作法。从1940年代的蜜饯工厂大都位于员林林厝和番仔仑,迄今仍是以员林为大宗。
我们吃得不只是梅子,更是在品尝一段文化
经过先人前仆后继不断的改良下,每颗地道梅子,都具有浓浓的文化味。
我们的期望与愿景
公司愿景:发扬传统心、打造文化情。
经营理念:每样开发的产品都有文化味、让传统食品成艺术化。
经营策略:走精致路线、采通路区隔、多品牌营销。
经营方针:精致包装、货真价实、专业经营、协同经济。
客服准则:以客户为第一优先、以服务为首要任务。
指导原则:『资源在地化、市场国际化』﹑『营销数字化、商务行动化』。
產品洽詢QQ:1609978413
如有产品需求,欢迎洽询「宝岛蜜见食品」或「农宝生技农场」,我们将由专人为您服务。