多年生黑麦草原产西南欧、北非和西南亚的温带。是禾本科黑麦属多年生草本植物。一般可利用3~4年,但条件适宜时,也可多年不衰。株高80~100厘米。目前世界各国均有栽培。
多年生黑麦草喜温暖湿润气候。不耐高温,不耐严寒。遇35℃以上的高温生长受阻,甚至枯死,遇-15℃以下低温越冬不稳,或不能越冬。要求夏季凉爽、冬无严寒。在年降水量500~1500毫米的地方都可种植,最宜900~1000毫米的降水条件。其生长发育的最适温度为20~25℃,在10℃时亦能较好生长。性喜肥,适宜在肥沃,湿润,排水良好的壤土或粘土上种植,亦可在微酸性土壤上生长,适宜的ph值为6~7。但不宜在沙土或湿地上种植。
★ 栽培技术
多年生黑麦草可春播或秋播,最宜在9~10月份播种,播前需精细整地,施足底肥,一般每亩施农家肥1500㎏,磷肥20㎏用做底肥,条播行距为15~30㎝,播深为1~2㎝,可单播,可混播。单播播种量每亩为1.5~2㎏,与白三叶、红三叶混播其播种量为:多年生黑麦草0.7~1㎏,白三叶0.2~0.35㎏,或红三叶0.35~0.5㎏;对草地要加强水肥管理,除施足基肥外,要注意适当追肥,每次刈割后应及时追施速效氮肥,生长期间注意浇水,可显著增加生长速度;
播种后出苗前遇雨,土壤表层形成板结层,要注意及时破除板结层,以利出苗。幼苗期要及时除草,并注意防治虫害。
收获利用收草宜在抽穗至乳熟期进行;放牧宜在株高15~20厘米时进行。若用做干草,最适宜刈割期为抽穗成熟期;延迟刈割,养分及适口性变差。无论是放牧或割草,留茬高度不得低于7厘米,过高形成牧草浪费,过低影响牧草再生长。当混播草地出现多年生黑麦草生长过快,抑制豆科牧草生长时,可通过刈割或放牧加以抑制,以保护豆科牧草的正常生长。为延长草地的利用年限,在管理上要特别重视适时适量灌水施肥。
★ 经济价值及及利用
多年生黑麦草质优良,叶量丰富,茎叶柔嫩,适口性好,是马、牛、羊、兔草食家畜的优质牧草,也是养鱼的好饲料。产量高,一般每亩产鲜草3000~5000千克。可青饲、青贮或调制干草,也适于放牧利用。与白三叶、红三叶、百脉根等混播,能建成高产优质的刈牧兼用草地。营养价值高,开花前刈制干草,每100千克含可消化蛋白质4.9千克。
多年生黑麦草是一草多用的优良牧草,由于其根系发达,生长迅速,耕地种植可增加种植地的土壤有机质,改善种植地土壤的物理结构;坡地种植,可护坡固土,防止土壤侵蚀,减少水土流失。
多年生黑麦草种子较大,发芽率高,建坪快,作为暖季型草坪的冬季交播品种应用也极为广泛,可与狗牙根等混播用于大面积的护坡绿化工程。还可混播用于庭院草坪、公园、墓地、高尔夫场球道、高草区、公路旁、机场和其他公用草坪。