新店整体策划,筹备,运营 http://ydcych.com /
中国餐饮职业经理人同盟根据所在不同城市店面大小指派出不同人数的团队。团队结合当地市场考察到的例如人口、人口密集度、饮食习惯、消费习惯、支柱性产业以及财政收入等诸多因素做出市场评估,进而选择最有利的地理位置。根据投资人和我方的建议做出先期市场调研报告及项目运营可行性分析。整体做出市场定位、装修设计风格、招聘培训计划、采购计划、开业前的营销计划、开业典礼策划等等一个系列的操作计划进而按照既定的计划实施。中国餐饮职业经理人同盟与投资人之间是一种亲密的合作关系,我们会认真的采纳投资人正确的思路和优秀的见解,对于错误的想法加以矫正,时刻保证整个企业的整个先期策划、筹备、运营的过程始终保持在正确的轨道上运行,为期一般控制在3-6个月;团队人员一般3-15人;合同期结束同盟将会把一个效益、管理都步入正轨的餐饮企业转交给投资方。
企业托管及病态企业治疗。http://ydcych.com
中国餐饮职业经理人同盟拥有强大的管理和技术力量;我们会根据投资人的需求对企业采取整体托管的方式,实施管理公司的职能;对于一些先期经营不善走入破产边缘的餐饮企业出具专业团队整体进行诊断和治疗。实际上以上两种合作方式都是解决一个共同的问题就是投资方在其他领域是成功的但对于餐饮企业及餐饮企业的特殊性没有一个正确的认识;但又致力于餐饮投资和企业转型的投资人无法自己在短期内对企业进行独立管理,以致于企业管理混乱、濒临倒闭等情况。同盟对企业托管及病态企业治疗我们会派出强大的管理团队,以目前国内最先进的社会餐饮管理方式方法进行操作,从环境质量、出品质量、服务质量管理入手,始终保持企业在正确的轨道上运行进而实现利润最大话和企业下一步的扩张。以上合作一般合同期限1-3年不等,团队管理人员一般7-12人。
厨房承包管理形式。http://ydcych.com
中国餐饮职业经理人对于部分投资人对于厨房人员和厨房技术的需求可采取厨房承包管理的形式合作,同盟可与投资方签署权责合同,明确甲乙双方的权责和利益。可做到权责分明,携手管理,实现共赢。此种合作方式一般合同期限1-3年不等,团队人员一般7-12人包括厨房一些职责岗位人员。中国餐饮职业经理人同盟由于本身的发展和壮大对于合作伙伴派遣的团队人员拥有同等能力人员调动的权利,也可根据投资方的要求加以调整。